MAXIMO DE 12 BOTELLAS POR COMPRA
Caracteristicas generales:
- Categoría:Vinos
- Productor:Susana Balbo Wines
- Tipo:Tinto
- Variedad:Cabernet Sauvignon
- Volumen:750 ml
- Corte:90% Cabernet Sauvignon | 5% Merlot | 5% Cabernet Franc
- Alcohol:14%
- Lugar de elaboración:Cabernet Sauvignon: Agrelo (Luján de Cuyo); Altamira (San Carlos). Merlot: Altamira (San Carlos). Cabernet Franc: Agrelo (Luján de Cuyo). Provincia de Mendoza, Argentina.ALTURA (S.N.M.)Cabernet: 1000. Merlot: 1250. Cabernet Franc: 1000
- Crianza:11 meses 60% roble francés nuevo y 40% roble americano de segundo uso.
- Cosecha: Manual. Fermentación: Selección manual de granos, despalillado; estrujado suave. Remontajes y délestages tres veces diarias. Máxima temperatura 28º C. Maceración en frío 3 días. Maceración extendida 25 días.