MAXIMO DE 12 BOTELLAS POR COMPRA
Caracteristicas Generales:
- Vinificación:Fermentación a 28°-30°C máximo, con levaduras seleccionadas. Marceración durante 25 días. Remontajes abiertos y cerrados, con delestage en varias etapas de la fermentación.
- Crianza:7 meses en barricas de roble francés de tercer a quinto uso.
- Nota de Cata:Color rojo intenso con aromas a cerezas frescas y ciruelas maduras, y notas a vainilla. En boca, se destacan de forma armónica frutos negros, especialmente arándanos, y pimienta negra. Los taninos maduros y vibrantes proporcionan una elegante estructura y un final largo y persistente.
- Maridaje:Carnes asadas o grilladas, empanadas, chili.
- Temperatura de servicio:Entre 16°C y 20°C
- Contenido:750 ml