Huelga de Amores Cabernet Sauvignon: Un Vino Tinto Excepcional de Maipú.Sumérgete en la sofisticación y el carácter único de Huelga de Amores Cabernet Sauvignon, un vino tinto que refleja la excelencia de los viñedos de Maipú, Mendoza. Este Cabernet Sauvignon, con su profundo color granate y su perfil aromático complejo, es una joya enológica que no puedes dejar de probar.
Caracteristicas generales:
- Elaboración: Cosecha en abril. Maceración de 8 horas, con sangría de hasta un 15% dependiendo del estado de la uva. Fermentación en tinto, tradicional, oxidativa y en contacto con orujos, a temperatura controlada sin superar los 26°C, durante 10 a 20 días. Crianza en tanques de acero inoxidable.
- Color: Granate profundo y brillante.
- Aroma: Recuerda a frutos negros frescos y especias, con sutiles notas de vainilla y pan tostado.
- Sabor: Vino equilibrado de sabores simples y cuerpo medio. Taninos dulces que aportan un final largo y amable.
- Alcohol: 13% v/v (aproximado)
- Acidez: 5,5 g/l
- Azúcar Residual: 2,5 g/l
- Potencial de Guarda: 6 años
- Maridaje:Ideal para acompañar platos mediterráneos, carnes rojas y fiambres.
