Sutiles notas de flores, frutas amarillas y cítricos dan paso a un paladar untuoso. Sin crianza en barricas este vino desea revelar la identidad de las variedades blancas plantadas en el terroir.
Caracteristicas generales:
- Categorias:Vinos
- Productor:Manos Negras
- Tipo:Blanco
- Variedad:Blend
- Volumen:750 ml
- Corte:70% Gewurztraminer | 20% Semillón | 10% Chardonnay
- Alcohol:12,50%
- Lugar de elaboración:Los Chacayes, Tunuyan. Provincia de Mendoza, Argentina.
- Temperatura de servicio:8 a 10º C
- Elaboración:Presión delicada con 8 horas de maceración en frío pre-fermentativa a 8°C. Levaduras naturales y un máximo de temperatura de fermentación de 23°C. Tiempo total de fermentación de 14 días en tanques pequeños de acero inoxidable. Sin fermentación maloláctica. Sin crianza en barricas.
