Vibrante; donde las notas cítricas están sutilmente entrelazadas con recuerdos de hierbas frescas; todo esto sostenido por esa rica y punzante acidez que tanto distingue a la variedad.
Caracteristicas generales:
- Categoria:Vinos
- Productor:Manos Negras
- Tipo:Blanco
- Variedad:Sauvignon Blanc
- Volumen:750 ml
- Corte:100% Sauvignon Blanc
- Alcohol:11,50%
- Lugar de elaboración:Tres Esquinas, San Carlos. Provincia de Mendoza, Argentina.ALTURA (S.N.M.)850
- Temperatura de servicio:8 a 10º C
- Elaboración:Se cosechó a mano en bines de plástico 400 kg. Maceración pelicular por 24 horas a una temperatura de 8 grados constantes, 20 días de fermentación. Sin fermentación maloláctica. Sin crianza en barricas.
