MAXIMO DE 12 BOTELLAS POR COMPRA
Renacer Cabernet Franc color rojo rubí profundo e intenso. Aromas a cassis, frambuesa y grosellas se complementan con notas de pimienta negra, eucaliptus, menta y romero. Suaves toques de madera francesa aportan complejidad y elegancia.Buen balance entre fruta y madera. Vino de impacto dulce, taninos suaves y aterciopelados. De carácter frutado, resaltando los frutos rojos junto con notas especiadas típicas del Cabernet Franc.Buen cuerpo y concentración. De final largo y persistente.
- Variedad:Cabernet Franc
- Volumen:750 ml
- Corte:100% Cabernet Franc
- Lugar de elaboración:Paraje Altamira (1.100 m.s.n.m) y Perdriel, Luján de Cuyo (950 m.s.n.m) Provincia de Mendoza, Argentina.
- Crianza:24 meses en barricas roble Francés. Luego se estiba 12 meses en botella.
- Elaboración:Cosecha manual en cajas plásticas de 17 kg. Se realiza una doble selección manual de racimos y granos. La fermentación alcohólica es realizada con levaduras indígenas durante 20 días en barricas de roble francés. Y la fermentación maloláctica sucede dentro de las mismas barricas.
