MAXIMO DE 12 BOTELLAS POR COMPRA
Monteviejo Petit Fleur Cabernet Franc tiene un cautivador color profundo con matices púrpura, increíblemente brillante. Disfruta de su gran tipicidad varietal y las sutiles notas especiadas. Este vino cautivará tu paladar con su centro de boca expresivo, equilibrio perfecto y complejidad derivada de su crianza.
- Crianza:70% del vino permanece 12 meses en barricas de roble francés de 2° y 3° uso de 225 litros. Posteriormente reposa en botella durante 6 meses.
- Maridaje:Se recomienda para acompañar quesos de pasta dura, guisados y carnes rojas.
- Región:Valle de Uco, (Vista Flores) Tunuyán. Mendoza, Argentina.
- Método de Cosecha:Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg.
- Vinificación:Se realiza una maceración en frío a 7° C durante 5 días. Luego se procede a realizar la fermentación alcohólica a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble francés.
- Temperatura de servicio:Servir entre 14-16 °C.
